The Ultimate Guide To kacang mente
The Ultimate Guide To kacang mente
Blog Article
Konten ini ditulis atau ditinjau oleh praktisi kesehatan dan didukung oleh setidaknya tiga referensi dan sumber yang dapat dipercaya.
Kacang mete mengandung mineral seperti tembaga dan zat besi tinggi. Keduanya dapat membantu tubuh dalam membentuk dan mendorong pembentukan sel darah merah.
Para peneliti menyimpulkan bahwa makan kacang tidak menyebabkan kenaikan berat badan, dan dapat membantu menjaga berat badan yang sehat.
Tembaga juga memicu produksi kolagen dalam tubuh yang berfungsi untuk mengganti sel-sel yang rusak. Kolagen juga mampu mengganti kerusakan sel pada jaringan tulang dan sendi.
Begitu juga kebutuhan dari negara-negara lainnya, khususnya dari kawasan Eropa. CNSL dihasilkan dari kulit gelondong mete yang proses pengolahannya relatif sederhana. CNSL merupakan cairan kental yang terdapat pada rongga (honeycomb) kulit mete, terletak antara kulit luar kacang (kernel) dan lapisan dalam kulit luar. Cairan CNSL dapat dikeluarkan dari rongga tersebut melalui pemanasan atau ekstraksi. Kandungan CNSL pada kulit mete bervariasi sekitar 16-24% dari berat kulit mete. Lebih dari 200 paten telah dikeluarkan dalam pemanfaatan CNSL untuk berbagai keperluan industri.
Manfaat lain kacang mete dari kacang mete adalah mampu meminimalisir terjadinya stres oksidatif. Sebab, kacang mete merupakan sumber antioksidan yang sangat baik, khususnya polifenol dan karotenoid.
Selain itu protein yang tinggi dalam kacang mete juga baik untuk ibu hamil dan janin untuk membangun sel-sel baru, serta mengengkat sel yang telah rusak.
Kandungan vitamin pada kacang mete dapat menyehatkan mata anda dari berbagai masalah yang akan merusak penampilan anda.
Meski kaya nutrisi dan memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan, disarankan untuk mengonsumsi kacang mete dalam jumlah sedang saja.
Para pembeli pun sudah memahami hal itu. Harga mete akan melonjak tinggi pada saat momen Lebaran hingga mencapai Rp170.000/kg.
Meals Drug Administration (FDA) telah menyetujui klaim kesehatan untuk label makanan bahwa “makan 1,5 ons kacang per hari sebagai bagian dari diet plan rendah lemak jenuh dan kolesterol dapat mengurangi risiko penyakit jantung.”
Para peneliti menyimpulkan bahwa manfaat kacang mete ini tercipta berkat kandungan senyawa antioksidan di dalamnya seperti proanthocyanidins, asam anakardat, kardol dan kardanol. Antioksidan tersebut telah kacang almond teruji dalam melawan pertumbuhan sel kanker juga tumor.
Tahu gak siy? Ternyata selain enak dan gurih, kacang ini memiliki segudang manfaat untuk ibu hamil loh.
Terima kasih atas saran dan masukannya! Kami akan meningkatkan kualitas layanan kami agar lebih bermanfaat.